Il bistrot
Pranzi veloci, aperitivi, crudi di mare, finger food, cocktail e calici da condividere in un'atmosfera più informale, con la terrazza e il mare sullo sfondo.
Il lato più conviviale
Il bistrot di Gente di Mare nasce per vivere la cucina con maggiore libertà, senza rinunciare alla qualità della materia prima.
È lo spazio dedicato ai momenti più informali della giornata: un pranzo veloce, un calice nel pomeriggio, un aperitivo al tramonto o un incontro da condividere sulla terrazza.
La cucina di mare resta il filo conduttore, interpretata attraverso proposte più immediate e conviviali.
L'aperitivo
L'aperitivo è uno dei momenti che meglio raccontano l'anima del bistrot: calici, cocktail, crudi di mare e assaggi pensati per essere condivisi.
Una proposta che accompagna il ritmo della giornata e trova nella terrazza e nella vista sul mare il suo scenario naturale.
Drink & pairing
L'aperitivo non è solo ciò che arriva dalla cucina.
Cocktail, drink e calici completano l'esperienza del bistrot e accompagnano crudi, finger food e assaggi di mare con equilibrio e leggerezza.
Una proposta pensata per chi vuole fermarsi per un aperitivo, per un incontro informale o semplicemente per vivere il tramonto in uno dei punti più suggestivi della città.
A pranzo
Il bistrot accompagna anche il pranzo con una proposta più agile e informale, ideale per chi vuole mangiare bene senza necessariamente scegliere il percorso del ristorante.
Piatti di mare, crudi, preparazioni fresche e assaggi mantengono la stessa attenzione alla materia prima, ma con un ritmo più semplice e immediato.
Finger food
Preparazioni pensate per la condivisione, perfette per accompagnare cocktail e calici.
Crudi
Tartare e selezioni di crudo valorizzano freschezza e qualità con preparazioni essenziali.
Mare
Anche nel bistrot il prodotto resta sempre il punto di partenza della proposta.
Eventi privati
Gente di Mare può diventare anche la cornice per eventi privati, ricorrenze, incontri e momenti da condividere in un'atmosfera più riservata.
La proposta può essere costruita attorno al carattere dell'evento, combinando cucina, finger food, crudi, cocktail e drink in un'esperienza pensata per l'occasione.
Per informazioni e disponibilità è possibile contattarci direttamente per telefono.
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La terrazza
Una location che cambia insieme alla luce.
Piazza Fontana, la Città Vecchia e il mare diventano parte naturale dell'esperienza: dal pranzo al tramonto, fino all'aperitivo e alla sera.
Bistrot · Aperitivo · Eventi
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